Campaña de cítricos 2026/27: qué dicen las previsiones y cómo afrontar la recta final

La campaña de cítricos 2026/27 arranca con una ligera recuperación respecto al año pasado, pero con volúmenes que siguen lejos de los habituales. Las primeras estimaciones oficiales y las de las organizaciones agrarias coinciden en el diagnóstico: habrá algo más de fruta que en 2025/26, que fue una de las campañas más cortas de las últimas décadas, aunque sin llegar a la media de los últimos cinco años.

España: 5,74 millones de toneladas

El primer aforo del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, presentado a mediados de septiembre, estima una producción nacional de 5.744.841 toneladas, un 1,1 % más que la campaña anterior y un 4,2 % menos que la media de las cinco últimas.

Por grupos, el comportamiento es muy desigual:

• Naranja: unos 2,8 millones de toneladas, un 4,6 % menos que el año pasado. Supone casi la mitad de la producción nacional.

• Pequeños cítricos (clementinas, mandarinas e híbridos, satsumas): alrededor de 1,8 millones de toneladas, prácticamente estables (+0,8 %).

• Limón: 991.800 toneladas, un 21 % más, gracias sobre todo a la recuperación tras una campaña muy baja.

• Pomelo: más de 110.000 toneladas, récord por tercer año consecutivo por el aumento de superficie.

Comunitat Valenciana: unos 2,6 millones de toneladas

Para la Comunitat Valenciana, la Conselleria de Agricultura prevé 2,61 millones de toneladas, un 4,1 % más que la campaña pasada, que cerró en unos 2,51 millones, pero un 8,7 % por debajo de la media de los últimos cinco años. Naranjas y mandarinas suman casi el 90 % de la cosecha: alrededor de 1,24 millones de toneladas de naranja y 1,11 millones de mandarina.

Por provincias, Valencia es la que más crece (+6,2 %), impulsada por la mandarina; Alicante sube un 4,4 % por la recuperación del limón, y Castellón baja un 1,6 %.

LA UNIÓ Llauradora maneja una cifra muy parecida, algo menos de 2,6 millones de toneladas, y recuerda que, aun con esta mejora, la producción sigue entre las más bajas de los últimos veinte años.

Por qué hay menos fruta

Las organizaciones agrarias apuntan a varias causas que se acumulan desde hace años:

• Envejecimiento de las plantaciones, que reduce el potencial productivo.

• Problemas en el cuajado en algunas zonas y variedades.

• Mayor presión de plagas y enfermedades, con menos herramientas disponibles para controlarlas.

• Abandono de parcelas: según LA UNIÓ, en 2025 desaparecieron 2.762 hectáreas de cítricos en la Comunitat Valenciana, y la superficie es ya un 15 % menor que hace una década.

A esto se suma el aumento de los costes de producción (energía, combustible, fertilizantes y tratamientos), que presiona la rentabilidad del citricultor.

Claves para la recta final de la campaña

Con menos kilos en el árbol, el valor de cada fruto depende más que nunca de su calibre, su calidad y su capacidad de llegar en buen estado al mercado. En estas semanas, entre el engorde y la recolección, conviene revisar algunos puntos:

1. Nutrición ajustada al momento del cultivo. Durante el engorde y la maduración, el potasio y el calcio tienen un papel importante en el desarrollo del fruto y en la estructura de sus tejidos. Lo más fiable es decidir a partir de un análisis foliar y de suelo, no por calendario.

2. Riego sin altibajos. Los cambios bruscos de humedad en el suelo durante el engorde favorecen alteraciones en la piel del fruto. Un riego regular ayuda a mantener la calidad.

3. Pensar en la poscosecha desde el campo. La firmeza de la piel y el estado del fruto al recolectar influyen en su vida comercial. Coordinarse con el almacén o la cooperativa sobre fechas y calidades evita pérdidas después de la recolección.

4. Observar y anotar. Registrar qué parcelas y variedades han respondido mejor esta campaña es la mejor base para planificar la siguiente.

En STIM Agrosolutions trabajamos con los citricultores en este tipo de decisiones, partiendo siempre del estado real de cada parcela. Puede consultar nuestras soluciones para cítricos y la línea Agro Shelf Life, orientada a la calidad del fruto, o contactar con nuestro equipo técnico para estudiar su caso.